メニューは
1.「ルンダン+パン2種set」 ¥1,100 限定24個
インドネシアをはじめ、マレーシアやシンガポールなど
ムスリム圏でみられる起源説も具材も見た目も様々な煮込み料理です。
ツキモパサールはスラウェシ島で出会ったルンダンを。
15種類以上の香辛料、エシャロット、ククイナッツ、タマリンド、
ココナッツミルク、自家製のチャツネで長時間煮込んで牛もも肉をホロホロに。
奥深い無添加スープを是非!
2.「カリ・アヤム+パン2種set」 ¥1,000 限定24個
インドネシア版チキンカレー。
レモングラスや数種の生姜、エシャロットをベースに様々な香辛料、
ココナッツミルク、グリルしたごろっと鶏肉を加えて煮込みます。
スパイシーで夏へ飛べる無添加カレーです。
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「ルンダン」も「カリ・アヤム」も冷凍パウチにてお渡しです。
ご自宅で湯煎or解凍後、温めなおしてお召し上がりいただけます。
ご飯と合わせても楽しめるようになっています。
また、どちらのセットにも
「タイムの塩フォカッチャ」と「カンパーニュ」の2種類
ツキモバザールのパンが付きます。
ご注文は14日(木)19:00まで
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Mail/d@douguyasan.jp
Tel/019-681-6972
いずれかにご連絡下さい
お渡しは12時30分~14時までとさせて頂きます
お会計は、お渡し時に現金でお願い致します