今日の盛岡

くもり　時々　雨　　　高3℃　　低0℃

3月は卒業式があったり、4月からの新しい生活が始まる方が多かったりで
お祝のギフトやお別れのギフトが多い月です

私も、ウン年前は高校を卒業と同時に見知らぬ東京へ就職したものです
当時は「楽しみ」という事しか本人は考えておりませんでしたが
地元に戻り、この歳ともなると
近頃は周りの人たちが、新しい生活へと旅立っていく姿を
嬉しいような、さみしいような気持ちで見送っております

これから、一人暮らしや知らない場所への生活が始まる方へ
プレゼントにも、自分買いにもおすすめの道具のご紹介です

「ドーナツコーヒードリッパー」　￥2415
素材：本体　磁器　　　ドーナツ板　白　天然木（ハードメープル）
黒　タモ板半焼き
サイズ：本体　直径9cm　厚10cm　　ドーナツ板　直径11㎝　厚1㎝
生産：日本

以前にもご紹介しておりますが
大変人気で、今回再入荷してきたのでご紹介です

「目指したのは、
しっかり濃いのに、重くない
スッキリした飲み心地のコーヒー」

というように、えぐみ・雑味がなく程よくカフェインを感じる
スッキリとした飲み心地のコーヒーが淹れられる道具です

「コーヒーメジャーハウス」　￥1680
素材：ウォルナット
サイズ：　W4㎝　D4㎝　H12.5㎝
生産：日本（小田原の職人さん手作り）

女の子の新しいお家です

冗談です

深煎りで約10g、浅煎りで約12gのコーヒー豆を計量できます
場所をとらないように自立させることができ、
その様子がどこか愛らしい印象を与えるコーヒーメジャーが欲しくて
作られたそうです

形状がとても特徴的です

ペーバーは通常売られているサイズのもので大丈夫です
折り方に工夫がありますが、説明書に記載されているので
プレゼントされた方も安心してお使いいただけます

ゆっくり、香りと豆の動きを楽しむ時間は
一人の時間を楽しいモノにしてくれます

また、プレゼントされたものであれば
その方や思い出をふっと思い出す時間となり
美味しさも格別なものとなると思いますよ

面白いことに、
淹れる人や気分によって味が変わるのも、ドリップの楽しいところ…
ゆっくりと心と時間に余裕をもって淹れると、深みのある味に
時間がなくて急いで淹れると、スッキリ＆アッサリとした味に
みんなで淹れあいっこしても面白いかも・・・

マグカップにセットすれば、一人分
ティーポットにセットすれば、2～3人分
もしくは、おかわり分が淹れれます

色は、白と黒
ドーナツ板も色違いです
お好きな色をお選びください

その他、
コーヒー道具や道具屋オリジナル『道具屋珈琲』粉と豆も販売しております
コーヒー好きのあの方へ
オリジナルのコーヒーセットをプレゼントしてみませんか？

明日の盛岡

雪　のち　晴　　高3℃　低-1℃